彩膳谷拌饭所采用的是中日韩传统工艺，采用的拌饭酱料经过长时间的悉心熬煮，成色鲜亮，口味浓郁，开胃爽口。白米饭颗粒饱满，喷香扑鼻，搭配几种颜色各异的新鲜时蔬搭配肉类，再拌入独家秘制的酱料，像是注入了灵魂了一般，让拌饭的口味鲜美可口，并且营养丰富，让人们的胃口大开。
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